Tu ne sais plus comment cuisiner tes légumes ? En plus d'être sains et colorés, ces légumes rôtis accompagnés d'un crémeux à la féta t'apporteront toutes les vitamines et antioxydants dont tu as besoin ! Essaye cette recette, tu vas adorer ! <br /><br />La recette <br /><br />Ingrédients :<br /><br />4 carottes nouvelles<br />½ chou fleur <br />Brocolini ou bimi ou brocolis classique<br />4 c.a.s. de miel <br />4 c.a.s. d’huile d’olive<br />2 gousses d’ail <br />1 c.a.c. de paprika<br />Coriandre fraiche <br />Grenade<br />Sel <br />Poivre<br />120 g fromage blanc <br />120 g de feta <br /><br />Préparation :<br /><br />Éplucher les carottes si besoin, détailler le chou-fleur en bouquet et séparer le brocolini<br />Dans un saladier, ajouter les ingrédients de la marinade (miel, huile d’olive, ail râpé, paprika, sel et poivre) et tremper les légumes à rôtir de manière à les enrober. <br />Sur une plaque allant au four, étaler les légumes enrobés et enfourner 40 minutes à 190°C. <br /><br />Avant de servir, mixer la fêta et le fromage blanc et verser dans un plat. <br />Poser les légumes rôtis dessus et saupoudrer de coriandre fraîche ciselée et de grenade. <br /><br />Bonne dégustation ! <br /><br />#idéerecette #onmangequoi #recettedujour #légumes<br /><br />Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com<br />---------------
